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Le 13 avril, le premier jour de Sang-Khan ou la Nouvelle Année de Lanna. C'est le jour que quelqu'un prend un bain avec l'eau bénite et rendre hommage aux personnes âgées qui aura la chance toute l'année. Aliments du jour de Sang-Khan est le kanom jean (nouilles de riz), le Kaeng Kanoon (jacquier curry), de façon traditionnelle thaï du Nord est assis sur cercle et de prendre une nourriture avec leurs mains.

Les repas que nous choissions
อาหารที่เราเลือกได้แก่

แกงขนุน (ของคาว)
Le keang kha noon

ขนมจีนน้ำเงี้ยว
Le kha nom jeen nam ngeaw

ขนมเทียน (ของหวาน)
Le kha nom tean